日业除湿机、抽湿机、去湿机、除湿器、管道除湿机、工业除湿机、调温除湿机系列均采用先进高效旋转式名牌压缩机、高金镀换热系统、低噪音大风量外转子风机,日业除湿机采用美国IR公司专门为除湿机而设计的第二代运动控制芯片,实现无传感器矢量控制,通过运行内置于该芯片的控制算法,减少了软件编程控制的环节,保证除湿机性能稳定可靠,使空气干燥机的除湿效果在同行业中处于领先水平。日业超声波加湿器:采用每秒200万次的超声波高频震荡,将水雾化为1-5微米的超微粒子和负氧离子,通过风动装置,将水雾扩散到空气中,以增加周围空气的湿度,以达到加湿空气的目的。除湿机,工业加湿器,恒温恒湿机已于2006年2月通过中德认证开通诚信通服务。 除湿机,上海除湿机,杭州除湿机,抽湿机,除湿机价格,除湿机品牌,加湿器价格,加湿器品牌,加湿机价格,加湿器,北京加湿器,加湿器原理,上海加湿器,超声波加湿机荣获2008阿里竞价标王称号。日业工业用空气除湿机利用机械制冷及冷冻干燥的原理,将潮湿空气吸入,通过蒸发器降到露点温度以下,使空气中的水份冷凝成水珠,再通过冷冻压缩机冷凝热升温后变成干燥的空气排出,以此达到干燥空气的目的,使用本产品可有效去除空气的水份,从而降低了空气的相对湿度,抑制霉菌的生长,维持湿度平衡,减少物品因受潮、腐蚀、变质而造成的损失。 日业工业空气除湿器,具有智能湿度恒定控制系统,用户可根据生产的需要,将所需要的湿度值输入除湿机微电脑控制系统内,自动控制除湿机的工作及停机,通过自动控制实现最有效的除湿效果,降低整机运行成本。 技术上的权威性,个性化的产品设计,能效比高于国家标准。售前与售后全过程细心的跟踪服务,缔造空气加湿机、除湿器、工业除湿机、抽湿机、去湿机、空气除湿机、加湿机、恒温恒湿空调机等空气除湿设备与空气加湿设备行业知名品牌。日业除湿机和加湿器适用于精密电子、光学仪器、生物工程、纺织、医药、包装、食品、印刷业、地下工程及国防等所有需要进行空气湿度调节的场所。 在我们先进的实验室中,我们对各种外购原材料进行严格检验,以确保它们满足日业除湿机、加湿器最高品质的要求,在产品的开发和生产过程中,我们对各种零配件和成品进行严格的试验,以避免它们存在可能出现的弱点,而更多的时间是花在对产品运行状况的多方面调查上,因其严格的质量控制体系,致使日业除湿机、加湿器产品各个方面均能满足 ISO9001 国际质量标准的最高要求. 全面质量管理方案创造了品质最高、口碑最好的日业除湿机、日业加湿器,因此,世界各地的工程权威机构(以及我们的一些主要客户)自然认可我们的模式,认定了我们的生产。 日业除湿机、加湿器将不断关注用户的发展,了解用户的真正需求,并将不断研究、开发最新、最尖端的技术,并坚持采用最先进、最顶级的材质,生产出最卓越、可靠的产品。为用户提供更好的解决方案,直至成为业界的楷模。没有任何因素,会改变我们提供给用户的王牌品质。

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冰温技术原理

  来源:日业电器   [99-12-30]  浏览:1941

    冰温技术原理

    生物组织的冰点均低于0℃。当温度高于冰点时,细胞始终处于活体状态。这是因为,生物细胞中溶解了糖、酸、盐类、多糖、氨基酸、肽类、可溶性蛋白质等许多成分,而各种天然高分子物质及其复合物以空间网状结构存在,使水分子的移动和接近受到一定阻碍而产生冻结回避,因而细胞液不同于纯水,冰点一般在-0.5℃-3.5℃之间[1],某些食品的冰点见表1

    当温度高于冰点时,细胞始终处活体状态;当冰点较高时,加入冰点调节剂(如盐、糖等)可使其冰点降低。故冰温机理包含两方面内容:1)将食品的温度控制在冰温带内可以维持其细胞的活体状态;2)当食品冰点较高时,可以人为地加入一些有机或无机物质,使其冰点降低,扩大其冰温带[1]

食品名称

冰点/℃

食品名称

冰点/℃

食品名称

冰点/℃

生菜

-0.4

牛奶

-0.5

柿子

-2.1

菜花

-1.1

蛋黄

-0.65

香蕉

-3.4

橙子

-2.2

洋白菜

-2.0 ~ -1.3

鱼肉

-2.0 ~ -0.6

柠檬

-2.2

番茄

-0.9

蛋白

-0.45

牛肉

-1.7 ~ -0.6

洋梨

-2 ~ -1

奶酪

-8.3

奶油

-2.2

草莓

-0.8

 

 

    1食品的冰点[2]

    贮藏期限与冷藏相比可增长2~10倍的贮藏期限,并可长期活体保存生鲜食品的保存期~7天,且无法作活体保存可长期保存,但因结冰冻结,致使生物细胞坏死

    品质差异利用冰温生物科技使生鲜产品更美味、营养增加且使有害微生物下降美味因冷藏时间增加而降低,有害微生物逐渐增加而致使腐烂生物细胞冻结破坏,解冻后营养流失,风味降低最多

类别

冰温

冷藏

冷冻

温度领域

0℃到冻结点的冰温与超冰温领域

0~10℃的温度领域

-18℃以下的温度领域

贮藏期限

与冷藏相比可增长2~10倍的贮藏期限,并可长期活体保存

生鲜食品的保存期~7天,且无法作活体保存

可长期保存,但因结冰冻结,致使生物细胞坏死

品质差异

利用冰温生物科技使生鲜产品更美味、营养增加且使有害微生物下降

美味因冷藏时间增加而降低,有害微生物逐渐增加而致使腐烂

生物细胞冻结破坏,解冻后营养流失,风味降低最多

    食品在冰温条件下贮藏时,其品质(如蛋白质结构、微生物繁殖速度、酶活性等)发生变化,称为冰温效应。在冰点温度附近,为阻止生物体内冰晶形成,动植物从体内会不断地分泌大量的不冻液以降低冰点,不冻液的主要成分是葡萄糖、氨基酸、天冬氨酸等。冰温可有效抑制微生物的生长。在冰温条件下,水分子呈有序状态排布,可供微生物利用的自由水含量大大降低[3]

    冰温贮藏具有四个优点:1)不破坏细胞;2)有害微生物的活动及各种酶的活性受到抑制;3)呼吸活性低,保鲜期得以延长;4)能够提高水果、蔬菜的品质。其中第4点是冷藏及气调贮藏方法都不具备的优点。冰温贮藏与冷藏、冷冻的比较见表2。但是冰温贮藏也有缺点:1)可利用的温度范围狭小,一般为-0.5℃~-2.0℃,故温度带的设定十分困难;2)配套设施的投资较大[4]

 

 

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